Battaglio-Briccogrilli Ardi Barbera 2025

Druer:
100% Barbera fra Roero. Årlig produktion på kun ca. 1.500 flasker.

Vinifikation:
På stål ved ca. 25 grader.

Lagring:
Lagres 2 måneder på fad og 1 måned på flaske.

Alkohol:
13,5%

Servering:
Ved ca. 12-14 grader til tapas, pasta og pizza.

Beskrivelse:
Ung og indbydende næse med solbær, røde bær, appelsinskal og violer.
Frugtig vin med noter af røde bær, igen solbær med en krydret og lakridset afslutning.