Battaglio-Briccogrilli Barbaresco 2022

Druer:
100% Nebbiolo fra Nebbiolo D’Alba DOCG. Årlig produktion på kun ca. 2.000 flasker.

Vinifikation:
30 dage ved ca. 28-30 grader.

Lagring:
Lagres 24 måneder på 225 liters barrique og 500 liters tonneaux.

Alkohol:
14,5%

Servering:
Ved ca. 14-16 grader til pizza, pasta og kødretter.

Beskrivelse:
Superflot og kompleks næse med hindbær, violer, modne bær, rosiner og krydderier.
Dejlig lang eftersmag med bløde tanniner – smag af modne frugter, krydderier og hints af søde mandler i smagen.