Battaglio-Briccogrilli Riverte Nebbiolo 2022

Druer:
100% Nebbiolo fra Nebbiolo D’Alba DOCG. Årlig produktion på kun ca. 3.000 flasker.

Vinifikation:
15-20 dage ved ca. 28-30 grader.

Lagring:
Lagres 14 måneder på brugte 225 liters barrique.

Alkohol:
14%

Servering:
Ved ca. 12-14 grader til pizza, pasta og kødretter.

Beskrivelse:
Flot kompleks næse med krydderurter, modne bær, florale noter, mineralsk og kølig stil.
God garvesyre og krydderier i smagen – god tørhed og med saltlakrids i eftersmagen.