Caiarossa Pergolaia 2014
DKK 140,00
93 point – James Suckling: “A tangy and fresh red with berry, chocolate, lemon and hints of cedar.
Medium to full body, polished tannins and a clean finish. A blend of sangiovese, cabernet franc, cabernet sauvignon and merlot. Beautiful now and into the future.”
24 på lager
Druer:
Hovedsageligt Sangiovese tilsat mindre mængder Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot.
Druerne håndplukkes.
Vinifikation:
Gæring i cementtanke ved max. 28 grader.
Lagring:
Lagrer ca. 12-14 mdr. på gamle tonneau træfade.
Alkohol:
14%
Gemmes:
8-10 år. Udvikler sig smukt gennem årene.
Servering:
Rødt og rosa kød af lam og okse.
Beskrivelse:
Smuk medio rød, intens, meget lækker næse, brunelloagtig, frugtig, blød og fyldig i munden.
| Vægt | 1,5 kg |
|---|
Relaterede varer
Alle vine
Alle vine
Alle vine
Smagekasser
