Druer:
100% Chardonnay.
Vinifikation:
Nogle af druerne presset i hele klaser og gæret på barrique – andre druer gæret nedkølet på stål – og midtvejs flyttet til barrique. Hviler herefter 10 måneder på bærmen.
Alkohol:
13,5%
Servering:
Ved ca. 7-10 grader til skaldyr, fiskeretter og grillet kylling.
Beskrivelse:
Kompleks næse med hvide nektariner, grapefrugt, mandarinskrald, friske æbler og ristede nødder. Et lille hint af fad men perfekt integreret i duften.
Sprød og lækker smag med tropiske noter, gule stenfrugter og citrus afslutning.
Jules Taylors hvidvine er meget populære hos vores kunder – prøv evt. også deres Sauvignon Blanc!




