Les Clos Perdus Cuvée 171 2019
kr. 179,00
Jancis Robinson: 16,5 points
“Transparent crimson. Lots of life here with some finesse and acidity. Very much a house wine for wine geek naturalistas, though its naturalness is certainly not the dominant characteristic. It’s a tiny bit raw and elderberry-like but has obviously been made with great care. Could easily be served cellar-cool. Already quite smooth-textured.”
Ikke på lager
Druer:
50% Carignan, 35& Grenache og 15% Mourvèdre – dyrket økologisk, organisk og biodynamisk – og naturligvis håndplukket.
Vinifikation:
3-4 dages maceration og derefter spontan-gæret i ståltanke – 21 dage på skindet.
Lavt svovl-indhold – 22 mg SO2
Alkohol:
14%
Servering:
Ved ca. 14-15 grader til kødretter og charcuteri.
Beskrivelse:
Flot purpurfarve – røde og sorte bær i næsen med en flot mineralitet.
Flot balance – god frugtsyre og god længde.
| Vægt | 1,5 kg |
|---|
Relaterede varer
Vignoble Charmet
Alle vine
Alle vine
Alle vine
