Druer:
Syrah, Cabernet Franc, Teroldego.
Vinifikation:
Lagring:
6 måneder på ståltanke. En mindre del gennemgår den malolaktiske gæring på egefade. 12 måneder på flaske før salg.
Alkohol:
14,5%
Gemmes:
10 år.
Servering:
Beskrivelse:
Dybrød med violette skygger. Frugtig næse med noter af orientalske krydderier, roser og violer. Kraftig og frugtig i munden med en meget lækker afslutning.