Domaine de Champarlan Menetou-Salon Blanc 2022

Druer:
100% Sauvignon Blanc

Vinifikation:
Druerne gærer på temperaturstyrede ståltanke og presses nænsomt efter gæringen.

Lagring:
Hviler på stålfade sammen med de fine gærpartikler fra gæringen – filtreres inden tapning.

Alkohol:
12,5%

Gemmes:
3-4 år.

Servering:
Frisk og lækker duft af lime, æbler, stikkelsbær, hyldeblomster og aromatiske noter.
Elegant og stilren hvidvin, som bare smager herligt.
En hvidvin, som passer godt som aperitif, fiskeretter, skaldyr og gedeost. Servér ved 9-11 grader.