Lhuillier Champagne Brut Nature

Druer:
100% Pinot Noir fra enkeltmarks parcel. Zero Dosage – altså helt uden tilsmagning – Blanc de Noirs!

Vinifikation:
Håndplukkede druer gæres for at få den ønskede basisvin, som herefter gennemgår den helt traditionelle champagne-metode, hvor 2. gæring foregår på flasken, hvorved der dannes kulsyre.
Kun 5.000 flasker laves årligt.

Alkohol:
12%

Gemmes:
10 år.

Servering:
Server ved 8-10 grader til fisk, supper og lyst kød.

Beskrivelse:
Flot lysgylden farve. Dejlig kompleks næse med masser af aroma. En vidunderlig og flot champagne.