Nitida Coronata Integration 2018

Druer:
52% Sauvignon Blanc, 48% Semillon.

Vinifikation:
Semillon gæret på eg for at afrunde, sauvignon blanc på ståltanke for at bevare sprødheden.

Lagring:
Efter blanding lagres vinen 8 mdr på 300 liters egetræsfade (1/3 nye).

Alkohol:
14,43%

Sødme/syre:
Sukker: 5,0 g/l
Syre: 6,0 g/l

Gemmes:
3-4 år

Servering: 
Hvidvin som går godt til både krydret mad som f.eks. thaimad – eller lyst kød.

Beskrivelse:
Lys gullig. Eksotiske toner af abrikos, amarula likør og sprødt bagværk. Super lækker hvidvin.