Weingut Pfeffingen Herrenberg GG Riesling 2019
kr. 299,00
Jyllandsposten: 93 point
“Herrenberg ligger lige op ad Weilberg, men har en mere kalkrig, sand- og løssholdig lerjord. Den er langt mere moden i udtrykket, mere bredskuldret, udtalt cremet med mere moden frugtsyre. Kalket næse, honning, pebermynte, melisse og fersken ud over det hele. Fin koncentration og godt greb. Dejlig intens afslutning. Flot vin.”
Druer:
100% Riesling.
Høstet på en af de mest berømte marker i Pfalz – “Herrenberg”. Første klasses – “Großes Gewächs” – mark.
Vinifikation:
Håndhøstede druer af bedste kvalitet og fra de bedste vinstokke bruges i denne Herrenberg GG.
Lagring:
Stål.
Alkohol:
14%
Syre/sødme:
Syre: 7,2 g/l
Restsukker: 1,2 g/l
Gemmes:
10-15 år.
Servering:
Server ved 10-12 grader til skaldyr, fisk, kylling og lyst kød.
Beskrivelse:
Lys gylden. Kompleks næse med mineralitet, kalk, pebermynte og fersken. Dejlig kompleks og mineralsk – kraftfuld som vidner om stor holdbarhed.
| Vægt | 1,5 kg |
|---|---|
| Vintype | Hvidvin |
Relaterede varer
Alle vine
Alle vine
Alle vine
Hvidvin