Domaine Chante-Perdrix Chateauneuf-Du-Pape 2015
kr. 239,00
Robert Parker: 91 point.
“The 2015 Chateauneuf du Pape is a bit coarse-textured and rustic but in a good way. It’s a bit of a throwback, raised almost entirely in foudres and loaded with spice—from clove and allspice to cinnamon and cumin. Black cherry fruit rounds out the full-bodied mid-palate. This should drink well for 10 years, at least.”
Ikke på lager
Druer:
80% Grenache, 15% Syrah, 5% Mourvedre.
Vinifikation:
Traditionel
Lagring:
Lagrer i en kombination af store egetræsfade (foudres) og ældre barriques i 9-12 mdr.
Alkohol:
15,5%
Gemmes:
10 år
Servering:
Kraftige retter, simremad med okse, lam og perfekt til and med det hele. Super også til kødretter på grill.
Beskrivelse:
Mørk rubinrød farve. Kraftig næse af kirsebær, lakrids og provencekrydderier. Dejlig balanceret smag. Frugtig og harmonisk.
| Vægt | 1,5 kg |
|---|---|
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhone |
Relaterede varer
Les Pierres d'Aurele
Domaine Vaudoisey-Creusefond
Alle vine
Domaine De La Verde
Celler Jan Vidal
Domaine De La Verde