Jules Taylor Pinot Gris 2021

Druer:
100% Pinot Gris.

Vinifikation:
Nedkølet inden gæring ved lav temperatur i ståltanke for at beholde friskheden.

Alkohol:
13,5%

Servering:
Ved ca. 7-10 grader til asiatiske og krydrede retter – eller f.eks. kammuslinger med hvidløg.

Beskrivelse:
Indbydende næse med nektariner og pærer med noter af honning, vanilje og orangeblomst. Eksotisk vin med noter af nektariner og pærer i smagen med et pift af citrus.