Lhuillier Champagne Brut Prestige

Druer:
90% Chardonnay og 10% Pinot Noir. Vinstokkene er mellem 30 og 60 år gamle.

Vinifikation:
Håndplukkede druer gæres for at få den ønskede basisvin, som herefter gennemgår den helt traditionelle champagne-metode, hvor 2. gæring foregår på flasken, hvorved der dannes kulsyre.
Kun 4.000 flasker laves årligt.

Alkohol:
13,5%

Gemmes:
3-4 år.

Servering:
Server ved 8-10 grader til fisk, supper og lyst kød.

Beskrivelse:
Flot lysgylden farve. Dejlig kompleks næse med wienerbrød, brioche og tørrede frugter i næsen.