Josep Ventosa Negre Prèmium 2019

Druer:
Et mix af Grenache, Ull de Llebre (Tempranillo) og Syrah – håndplukkede druer fra mere end 40 års vinstokke. Både økologisk og organisk.
Produceret i kun 5.890 flasker.

Vinifikation:
Gæres i ståltanke.

Lagring:
8 måneder på franske egetræsfade.

Alkohol:
14%

Gemmes:
5-7 år

Servering: 
Skøn rødvin som passer perfekt til de skønne middage med godt kød – braseret eller grillet.

Beskrivelse:
Elegant næse med jordbær og andre røde bær – flot balance i munden.