Les Clos Perdus L’Année Blanc 2020
kr. 149,00
Jancis Robinson: 17 points
“Deep orangey gold. Really complex nose with hints of gingerbread, blossom, passion fruit and richness (with the appropriate acid level) on the finish. This is already a joy and has so much to offer. The Muscat lurks in the background rather than, as so often, dominating the blend. This really exhibits Macabeu’s classical virtues.”
20 på lager
Druer:
55% Macabeu, 35% Grenache Gris og 10% Muscat – dyrket økologisk og organisk – og naturligvis håndplukket.
Vinifikation:
Presset i kurve, nedkølet og derefter spontan-gæret i ståltanke. Kun produceret i 650 flasker!
Lavt svovl-indhold – 30 mg SO2
Alkohol:
13,5%
Servering:
Ved ca. 8-10 grader til fiskeretter, grillet fisk, paella og f.eks. asiatiske retter.
Beskrivelse:
Gylden og flot farve – næse af urter, melon, citrus, voks og gule stenfrugter.
Flot balance – kompleks smag af gulstensfrugter og lime med et hint af salte noter.
| Vægt | 1,5 kg |
|---|
Relaterede varer
Alle vine
Hvidvin
Celler Jan Vidal
Orangevin