The Better Half Sauvignon Blanc 2022

Druer:
100% Sauvignon Blanc håndplukket.

Vinifikation:
5-10 dages nedkølet inden gæring begyndes i ståltanke.

Alkohol:
13,5%

Servering:
Ved ca. 8-10 grader til skaldyr og lys fisk med et “queeze” citron på – eller en dejlig salat.

Beskrivelse:
Citrus noter med kiwi, stikkelsbær, rosenblade og guava i næsen. Dejlig frisk og sprød. Holder sagtens et par år i kælderen.